NWD 45層みがきダマスカス鋼 三徳包丁<ローズウッド柄>

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羽のように軽い「NWDシリーズ」の三徳包丁です。
刃渡り185mmの少し大きめの三徳(万能)包丁です。長時間使用しても肩こりの心配は無用。

※名入れ可不可

この商品にはお名前を入れることが出来ません。
 
全長:約320mm
重量:約114g
刃渡り:約185mm
刃付け:両面
刃の構造:45層ダマスカス鋼
錆やすさ:ほとんど錆びない
柄の材質:ローズウッド

※ローズウッド(紫檀)柄は天然素材です。木目のバラつきや色ムラがありますが、品質に問題はありません。
※和包丁スタイルの柄は洋包丁スタイルの柄と比較してデリケートです。使用後はキレイに洗い、完全に水分を拭き取って保管してください。

 

<NWDシリーズについて>
羽のように軽く美しい包丁シリーズ。
現代の製鋼技術と日本古来の和包丁の使い易さが融合した逸品です。45層にまで積層し強化した刃部を念入りに薄く仕上げ、和包丁スタイルのローズウッド柄をつけることにより、驚きの切れ味と軽さが実現しました。