錆びに強い和包丁「WHシリーズ」の柳包丁です。
片刃包丁で一度に引き切った、格別な口当たりの刺身をお楽しみください。
片刃包丁で一度に引き切った、格別な口当たりの刺身をお楽しみください。
7寸、8寸、9寸、尺、をご用意しました。
※ご使用後はキレイに洗い、しっかりと水分を拭き取って保管してください。油拭きをする必要はありません。
※名入れ可
名入れをご希望の場合は、カート画面の『ストアへの特記事項』へご希望のお名前(姓または名、漢字・カタカナ・ひらがなのみ対応可)を入力してください。複数の商品がカートに入っている場合は、商品名とお名前を合わせてお知らせください。
※『今すぐ購入』ボタンを押されますとカート画面はスキップされますのでご注意ください。
全長:約340(370, 410, 450)mm |
重量:約111(149, 164, 229)g |
刃渡り:約210(240, 270, 300)mm |
刃付け:片面(右利き用) |
刃の構造:鋼合わせ(二層鋼) |
錆やすさ:錆びにくい |
柄の材質:朴水牛柄 |
<WHシリーズについて>
昔のままの美しさや使い易さをキープしたまま、お手入れを容易にしたステンレス鋼の和包丁シリーズです。和包丁は軽量ですが、全体の重心が前に寄っているため刃先に重みが出て自然な力で食材を切ることができます。
洋包丁とは一味違う握り心地の朴(ほお)の木の柄も優しく手に馴染みます。
昔のままの美しさや使い易さをキープしたまま、お手入れを容易にしたステンレス鋼の和包丁シリーズです。和包丁は軽量ですが、全体の重心が前に寄っているため刃先に重みが出て自然な力で食材を切ることができます。
洋包丁とは一味違う握り心地の朴(ほお)の木の柄も優しく手に馴染みます。